帶相機去旅行

 

踏進卓也小屋 彷彿進入一個原始叢林的生態園區

迂迴的長廊有小橋流水 眾多的花花草草

整個園區看似純樸卻又如陽光般燦爛

 

聽說有人爲了喝牛奶買牛 還真的有人爲了一隻貓頭鷹

買了這片梯田山林  而這正是卓也小屋的創始由來

 

依山傍水而建的卓也園區 處處展現著濃濃的農村風情 

 

雜誌介紹 格友推薦 讓此地變成遊客來苗栗遊玩

住宿或用餐時的最佳選擇 可想而知很熱門 來此要先預約

 

一棟棟的屋舍 都是主人的創意

建物從沒畫過一張草圖 手中有什麼材料就做什麼

很隨興 許多角落都能找到素人的痕跡

 

到時用餐時間還沒到 在園區裡晃呀晃

這裡簡直就像農村 純樸的很討人喜歡

 

民宿依山而建 層次分明 穀倉外型的房子像戴一頂草帽

好可愛 我也好想嚐試住在穀倉裡的滋味 看是如何~

 

好大的缸 是擺飾還是真有在用 不清楚

 

大紅燈籠高高掛 園區每個地方都有燈籠 很喜氣

 

處處皆是懷舊風

 

哇~哇~哇有鳥巢

 

 竹葉上竟然有鳥巢 引來大家圍觀

 

不經意的角落注意看都會有一些小小的驚喜

 

很喜歡這小小的擺飾 雖然沒什麼了不起

但就是能增添許多的的趣味

有的經過時間的洗禮 髒汙 破損 生綉

但這樣反而更有味道 是歲月走過的氣息 

 

    

為了推廣藍染「卓也小屋」成立工作室提供遊客體驗植物染DIY

標榜從大菁原料到萃取染料 都出自「卓也小屋」之手

無化學添加劑的染布要順利成色 需要經過多次曝曬循環

全部純手工 因此購買成品價格不斐 比DIY貴

 

園區還算大 因為走走拍拍 也花了很多時間

不改本性 看到花又發作 總要對著眾花瞧上好幾回 

 

還是覺得對拍花比較有感情

 

發財貓 (黑色蝙蝠花箭根薯)

第一次見很新奇

肚子餓了先暫停遊大觀園 等吃飽了再去走一回 

 「卓也小屋」的餐點是自助蔬食養生鍋

搭配精緻套餐(菜色依季節調整)大人＄399（含套餐）、小孩＄160

火鍋的湯底是以十幾種中藥材緩緩熬煮的美味湯頭

還有各種無毒時蔬及新鮮菇類自由取用烹煮 因像吃火鍋

所以沒拍 反而另外這七道菜較有特色

 

田園沙拉 ↑清脆可口很開胃

客家菜包 ↓很多人的最愛 外型很像蛋黃酥

但其實裡面是QQ的像麻糬的皮 包著蘿蔔絲的內餡

格友大力推薦 說好吃好吃真好吃 但是啊~

青菜蘿蔔各有人喜愛 對於我 來說 是覺得還好

但不否認是道創新的好料理 還是要給它肯定!

 

珍珠綠蛋捲 聽說也是招牌之一

創新的口味 各有擁護者

 

茶油麵線和用芹菜末和香菇拌炒過的五穀飯

讓人一口接一口停不下來  

 

花生豆腐搭芥茉 很特別的組合

被芥茉嗆到(因不敢吃芥茉)所以

想不起來它實際的味道如何? 

 

枸杞白木耳 這道就很平常 

 

最後是來自於阿里山品種栽種的石蓮花與台中東勢的桂花蜜

很可惜都沒人動 因肚子早已撐滿了 無法再動口 看起來很讚

 

吃完餐 在園區漫步 如果不趕時間

趁陽光灑灑 坐在樟樹底下 享受這閒暇午後

又或者夜宿在此 重温孩提時代的温暖記憶

享受步調放慢的山居閒情 未嘗不是一件人生幸福事!

 

 

卓也小屋

地址：苗栗縣三義鄉雙潭村13鄰崩山下1-5號

電話預約：037-879198